2020年 04月 27日 ( 1 )

ピザ窯に挑戦中!!

ずっと以前から作りたいと思っていたピザ窯を、この自粛期間中に作っちゃおぅと作り始めました!
・・・ただし、設計図なしで作りながら考えているので、あぁでもなぃこぅでもなぃと作ったり壊したりしながらやってます。
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 こんな作業めっちゃ好きなんです。上手く出来るかどぅかは置いといて、考えながら造る工程が大好き!
5年程前から、いつかピザ窯を作りたいと溶岩プレートを購入していて、ようやく出番が来ました。まだまだやりながら出来上がりイメージがコロコロと変わって行ってます。いつになったらピザを焼ける日が来るのか??ま、気長に待ってて下さい。美味しく出来たらお客様に提供したいと思ってますが、そんなに上手く行くのかどぅか。。。
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だいぶ出来上がって来ました。あとは煙突と、間口をどぅしよっかなぁと、この考える時間をまだまだじっくり楽しみたいと思ってます!
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・・・気長にお待ち下さいね。
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by 55sirakaba | 2020-04-27 21:59 | ヒュッテ白樺 | Comments(0)